CUOCHE le radici della cucina
Evento Terminato Il Ruolo delle Donne nella Cucina del Novecento

INCONTRO CONVIVIALE

con letture, canti, commenti e assaggi: quasi un filò

per la PRESENTAZIONE del libro CUOCHE

scritto da Lucio Carraro

dedicato al RUOLO DELLE DONNE NELLA CUCINA DEL NOVECENTO

a partire dalle vicende e dai ricordi di 17 protagoniste.

INTERVERRANNO:

Gino Bortoletto

Matteo Scorsini

il gruppo musicale Cantina Mixteca

e Lucio Carraro

Durante la serata le cuoche

Anna Guadagnin

della Locanda Solagna di Vas (BL)

Mirella Simoni

del Maso Santa Romina di Canal San Bovo

proporranno degli assaggi della loro cucina