Evento Terminato
El Magnar de na Volta
El Magnar de na Volta
Evento Terminato Le antiche ricette!
- Centro Storico - Tonadico
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12 ago 2024 - A cura di ApT San Martino di Castrozza, Primiero e Vanoi
Nella suggestiva cornice del piccolo ma caratteristico borgo di Tonadico, con affreschi, antiche Chiese e lo storico Palazzo Scopoli, si potranno degustare i piatti della più antica tradizione primierotta.
Degustazione di antiche ricette primierotte passeggiando per il centro storico di Tonadico, in compagnia della musica degli Alpen Brüder. Attraverso un percorso lungo le "canisele" di Tonadico si potranno degustare i piatti della più antica tradizione primierotta.
Piatti preparati da nonne e bisnonne in quelle cucine affumicate dai secoli, che profumano ancora di legna e di buono.
Menù
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Primi Piatti
Orzotto alla trentina
Zuppa di cipolla -
Secondi piatti
Salsiccia
Polenta
Tosela
Fagiolini con la ricotta affumicata -
Dolci
Strudel
Smorum
Strauben
Costo 9 degustazioni: €15,00
Tonadico , Centro Storico, dalle
ore 19.00