Cibo e Paesaggio
Evento Terminato Sguardi sul territorio della Valle di Primiero

Interventi

• Rappresentanti provinciali di ENAIP Trentino
• Claudio Maurina, presidente dell''Ordine dei dottori agronomi e forestali della Provincia Autonoma di Trento
• Giulio Orsingher, collaboratore presso l''Osservatorio del Paesaggio Trentino
• Cesare Scalet, presidente del Caseificio di Primiero
• Marina Fontana, titolare dell''azienda agricola Orto Pendolo

Modera Angelo Longo, ricercatore presso la Scuola per il Governo del Territorio e del Paesaggio.

A seguire:

• Inaugurazione della mostra didattica itinerante "Cibo e paesaggio. Riflessi di alcune pratiche alimentari del Trentino".
  

• Proiezione del film-documentario "Paesaggi del Cibo" di Michele Trentini e Andrea Colbacchini

• Buffet curato dagli studenti degli indirizzi Cucina e Sala Bar del Centro Formazione Professionale ENAIP Primiero.

Info e adesioni: Tel. 0439-762057 | cfp.primiero@enaip.tn.it

Transacqua , ENAIP Primiero, ore 17.00