L'insetto nel piatto
Evento Terminato Esperienza gastronomica interattiva

Un percorso di avvicinamento alla scoperta dell'insetto nel piatto attraverso un'esperienza gastronomica e interattiva unica nel suo genere!

Ogni Entoexperience prevede diverse portate dove l'insetto è integrato in un menu a sorpresa e stagionale.

Programma

• ore 16.00: presentazione "l'insetto nel piatto: sostenibilità, gusto e nutrizione" (aperta a tutti, partecipazione libera e gratuita)
• ore 18.30 circa: percorso degustativo sotto forma di aperi-cena con abbinamento alcolico e analcolico (a pagamento, con posti riservati solo su prenotazione).

Iscrizioni entro 19 ottobre, fino a esaurimento posti, a questo link: https://www.entonote.com/eventoinsettonelpiatto

A cura di Entonote in collaborazione con Ass. Aguaz 

Tonadico, Palazzo Scopoli, ore 16.00